華中農業大學——食品加工與安全專業考研經驗

樹懶小盆友

?本人考的是食品學院——食品加工與安全專業，總分349、農綜三122。
華農食加考試科目:英語二、政治、341農綜三、903食品工藝學

我是雙非一本院校，本科專業是食品質量與安全，我從2020年七月份開始才進入真正華農食品考研的復習中滴，但是9月份在外面實習了四周，在備考這段時間內有很多經驗與心得供寶貝們參考呀

農綜三:農綜三分為食品安全與衛生學、食品分析、食品法律法規，我覺得農綜三雖然比較難，知識點多，但是認真復習和備考還是可以攻克的，我當時比較喜歡復習食品分析，因為我覺得食品分析就幾個板塊（水、蛋白質、糖類、灰分、脂肪、金屬元素等）搞清楚每個步驟和原理、注意事項就可以了。安全與衛生這科我們本科也接觸過，我們老師講的挺細的了，復習的時候配合著華農ppt課件再鞏固一下就行。主要是法律法規有點雜，但是幸好這部分考的不算多。農綜三我主要是看ppt課件、看食品分析的課本，衛生學和法律法規的課本也翻過但是不多，只是又不會的內容去翻一下鞏固加深印象，后期就一直背總結的筆記、做真題！背真題答案！今年農綜三考試內容比以往考試涉及的內容更廣一點。

食品工藝學:主要為6大塊(罐藏、輻射、干制腌制、冷凍、烘培、化學保藏)，食品工藝學比較有意思，而且工藝學應該是比較好拿分的，我主要復習華農本科食品工藝學的課件、題庫、還有就是筆記，最后，就是做真題，真題真的超級重要！很多年都會重復考某個題！

英語：英語線食加漲了5分，去年50，這讓57分的我瑟瑟發抖，英語薄弱的小伙伴要謹慎報考，我英語的基礎不好，我刷了英語二和部分英語一的真題，模板背的少了，導致英語作文寫的不好，這里還是推薦看看其他學霸的英語經驗貼的分享吧

政治：我準備政治很久！但可能是因為準備太久了，有的知識點記不住了，我很早就看了徐濤老師的網課，二刷肖秀榮老師的1000題，還背了腿姐的小本本，不過今年肖大大的肖四是永遠的神！大部分大題都壓中！但是還是建議不用太早復習政治，不過可以休息的時候看看政治網課來放松一下。

其實我一開始有考慮考數學的，我也看完了湯神的基礎班還做了筆記的，但是對于我這種數學不太好的人來說，專業課真的相對于數學會簡單些，所以7月換成了專業課，但是專業課沒有啥技巧而言，就是多總結多背，當你背的內容夠多了，你就知道大體上是怎么回事了，就會寫答案了。

我當時是使用ipad的notability去總結兩門專業課的知識點的，用wps看ppt，一定要分模塊！看起來就很清晰明了！好復習！沒有ipad就手工整理成一個模塊一個模塊的就行！

大家有什么不懂的可以問我或者需要專業課資料也可以找我滴！總之，既然選擇了考研，確定了自己的目標以后，就別想那么多，相信有付出就會有收獲！希望也可以與你們在獅子山腳下相遇！?

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小梅烏拉

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蹲一個學姐的聯系方式(????)??嗨

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